其他的小旅馆也是如此，比如莉莉的好朋友蔻蔻，特别善于烹饪土豆，同样都是土豆条，蔻蔻腌制后炸出来的，总是特别松软咸香，裹着她秘制的肉酱，吃的人根本不想离开！
而作为最豪华的安德森旅馆，他们竟然没办法为饥肠辘辘的客人提供一道最特别的菜色！用一位抱怨的商人的话来说“其他地方就算了，有面包和黑啤酒就足够，可是这可是黑天鹅城！”
“对啊，我们可是在黑天鹅城！”唐飞柳听到的时候，就是安德森先生对太太正在吐苦水，他焦躁地说，“在黑天鹅城的每个旅馆，比我们差的旅馆，都有自己的招牌菜，我们怎么能没有！”
“可是城里面有这门好手艺的人都有了工作，要么就根本不想来旅馆。”安德森太太也很焦虑，黑天鹅城对他们来说，已经是他们的落脚地，他们其实走过一些地方，赚了一些钱，但是黑天鹅不一样，他们虽然已经靠最先开设豪华旅馆而赚了一大笔，但是他们是第一次尝试不要只是做一票赚钱的买卖，而是想把这个旅馆经营成为口碑良好的传家事业。
所以其实这不过是客人随口的抱怨的，但是他们却不得不上心。可是就如安德森太太所说，黑天鹅城那些手艺好的人，大多都被人聘请走了，他们要么自己家开了小旅馆，要么被人聘请，有些甚至被精明的商人邀请一起，打算去别的城市去开开设新的面包房，让他们当做合伙人。
唐飞柳当时听到他们如此说，顿时就灵机一动，他笑着走进去，然后对安德森说：“……我倒是有个小小的主义。”
在唐飞柳看起来，黑天鹅城必然要走这一遭——从开始的混乱到井然有序，如果任其发展，那必然要经过一次次阵痛。比如恶意竞争、抱团以及互相排挤。
安德森夫妇找不到大厨，并不是说约克的能人太少，或单纯是因为安德森的眼光太高，很大的原因就是以上，但是唐飞柳不想看到黑天鹅城经历这些弯路，他希望黑天鹅城赶紧繁荣发展，刺激约克城的二次兴盛，这样才是最好的结果。
于是唐飞柳给安德森夫妇出了好几个方向的主意，然后等他再次听到的消息，就是安德森先生和几家小旅馆达成了合作协议——小旅馆会负责提供招牌菜色，而入住豪华旅馆的商人仆人们，则会优先被安德森先生直接安排到这几个小旅馆。
这就是住在城市之中才能察觉到的一些暗涌，这些事情看上去影响不大，但是其实牵一发而动全身，谁都不知道一座豪华旅馆的倒闭对于一个新兴城市到底意味着什么，或许是商人的不信任和投资顾虑，也或许是人流混乱，造成巡逻队工作加倍……
而这些事情，唐飞柳住在城中的时候，偶尔看到，如果影响不大，他还能仍由他们发展，但是若是影响较大的，他总乐意让大家尝试想想双赢的结果。
而这会儿，他一边吃着炒的麻辣香锅，一边对斯图尔特问起他们收获土豆之后怎么处理的事儿，气氛在唐飞柳新做的酥皮苹果派被端出来的时候，到达了顶峰！
酥皮苹果派是唐飞柳第一次尝试，他做的十分细致，切成丁的苹果伴随糖汁被浇在酥皮上，一口咬下去，脆脆的酥皮裹着香浓的奶味，和甜蜜的汤汁一起撞击脆甜微酸的苹果粒，好吃的让人恨不得想哼哼出声。
而就在这时候，仆人飞快地进门，躬身说：“公爵阁下来访。”
这让斯图尔特和莉莉顿时就放下了手中的食物，惊恐地站了起来，唐飞柳转头，就看到公爵大人一身寒气，直接走了进来。
在约克的领地之中，公爵阁下畅通无阻，但是饶是知道如此，看到他一脸怒意地进来，亚历山大还是怒气满腔，他轻声说：“尊敬的公爵阁下，您或许不在意这是我的房子，但是请你明白，这是道格家。”
这句话说的隐晦也不客气——公爵可以进入任何一个地方，这是领主的特权，可是这是道格的家，也是唐飞柳的家。
没有一个贵族会不经过通报就直接闯入尊敬之人的家，爱德华如此进门，简直就是明晃晃地告诉兰斯：我不尊重你的出身、你的家族！
这在这个时代，是非常大的失礼。
爱德华这才想起来，他太过担心那个来历还没弄清楚的亚历山大到底对兰斯说了什么，或是准备进什么谗言，但是他看起来是担心自己懵懂的天使被人欺瞒，但是如果在兰斯看起来，这一幕确实是对于他的家人的不尊重。
爱德华顿时紧张起来。
而唐飞柳……他根本不懂亚历山大这苦心孤诣的一段话到底是啥意思，但是他确实感觉到了两人之间剑拔弩张的气氛，唐飞柳左看右看，然后忍不住说：“你们……你们没事吧？”
“我没事。”亚历山大对自己的弟弟说。
“没事，小兰斯，要不你和……这两位客人先出去一下，我和你的哥哥有话要说。”爱德华也点点头，安抚地拍拍兰斯，哄他先出去。
而亚历山大显然也不想两人直接对峙，让自己的弟弟被吓到，闻言也说：“没事，兰斯，你先出去，尝尝我泡的奶茶？”
唐飞柳左看右看，不明所以，但是又有些担心，在两人一再劝说下，只能先出去了。
并坐在门口不远处，打算要是不对劲就冲进去。
这忐忑的感觉……怎么那么像愤怒的爸妈对诱拐儿子出柜的野男人的审判啊？！唐飞柳忍不住想！
而门内，爱德华看着亚历山大，沉下脸来，他寒声说：“不管你想从我这里得到什么，但是如果你想利用兰斯，我保证你不但无法得偿所愿，还会深切地为近日的鲁莽后悔。”
亚历山大被他抢了先，顿时气极反笑，他看着爱德华，轻声说：“尊敬的阁下，您趁我不备，偷走了道格家的珍宝，竟然还先贼喊捉贼？让人敬佩。”
两人在残羹与明灭的烛火之中对视，只觉得对方碍眼到了极点。
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完美诠释了鸡同鸭讲的爱德华与亚历山大。
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