“这里还真是挺大的，原来食品制作的机械是张这样的？”蒋景还是第一次到食堂的后厨，原来里面都是些机器，怪不得他以前一个北方的室友说食堂的馒头没有灵魂。这种批量生产的食物还要什么灵魂？
“我还以为他们都是买的冷冻的，直接蒸蒸出来卖的。”蒋景从食堂外的土地上薅了一把韭菜，因为他有点机会就往空间里运土，这么上下班从路边弄点。现在这块地已经有大概三十平米左右了。
拿了韭菜他直接到食堂后厨冲洗，仔仔细细地把韭菜缝隙里的东西都洗赶紧了。
点火熬花生油八分熟之后关火，顺便打开了另一个锅把那些冷冻肉拿了出啦，大多数都是鸡排肉排啥的，只有一家的储存冰柜里真的有肉，是买麻辣烫的地方。不过放了这么久肯定不新鲜了但应该没坏，他挑了块巴掌大的瘦肉切成丁加盐酱油和八角等香料炒熟，盛出放进油锅里，用水把干粉丝煮了一下捞出倒酱油切碎，再把碎粉丝倒进熬好的花生油里再加盐搅拌，最后切上韭菜磕上两个鸡蛋就行了。
蒋景快速地活好了一块面，包了几十个小包子也没煮直接放进冷冻柜里冻了起来。想着自己从宿舍里找到的干果，他只能自己偷偷吃，太浪费了。
蒋景就从原料里找出黄米面和糯米粉，准备做窝窝头。
说起来这种吃的还真是蒋景的童年回忆了，以前都是他妈妈蒸了红枣糕窝窝用筷子插上一个让他拿着吃，这东西热乎乎的一吃下去又甜又软还特别顶饿，重要的事可以在里面加各种东西。
“就做这个吧。”蒋景把红枣干放到水里煮，顺便按照三比一的比例在盆里倒了黄米面和糯米粉，又去宿舍里把那些乱七八糟的坚果拿出来剥出果仁切碎了放在一边，等水好了直接用热水把面烫好，用筷子搅拌再上手和面，这面一定要硬要不然蒸出来就会塌的。
蒋景飞快的将面团捏成一个个窝窝头里面还掺了各种坚果，放到锅里蒸，蒋景算计着差不多半个小时就行了。他就在这个时间查看了下后厨的东西，把腐烂的东西拿出去。准备有空了把它们都做成肥料。
等东西蒸好了蒋景不顾热烫用筷子插出来一个啃了起来，这一咬真是又软又粘又香，真是不错就是糖放少了不是很甜。
吃了一个就算了蒋景出了空间，快步赶回家里。
“叔你怎么才回来，我还以为你出什么事了呢。”张典皓说道，“五丫把你前几天拿来的菜都炒了，有萝卜丝和炖白菜。”
“今天事比较多，这个包子应该都黏在一起成一个了，我去再煮一下再吃。”蒋景拿出了冯大厨让他带回来的铝制饭盒，里面是十几个肉包子，“我还拿了些生的包子待会给你们下出来。”蒋景拍了拍挎包说着就去了厨房。
“行了你也忙活了一晚上了，包子我煮吧。”蒋景让五丫到饭桌那边等着，这桌子还是国营饭店用坏了的，蒋景修了修就勉强可以当个饭桌。
“好。”现在五丫发现只要自己三叔想干的事，她怎么说也没用，现在也就不反抗了就听话的出去等着了。
看着五丫出去了蒋景才从空间里拿出了自己包的饺子下到沸水里煮，顺便把已经黏成一个的肉饺子分开。
蒋景端着两盘饺子放在桌子上，“吃吧，慢点吃啊。”他一直就是让这俩孩子少食多餐，毕竟这个年代除了营养不良最有可能的死法就是撑死，据说是因为太饿而无法控制自己的食量。
他发了话张典皓和五丫就开始吃包子和菜，“这个饺子是韭菜馅的？真香里面油水真足我怎么觉得比肉馅的还好吃。”张典皓一边吃还不忘一边说话。
五丫就是默默地吃饭没搭理自言自语的张典皓。
蒋景因为刚才吃过了就没吃太多，让两个孩子吃了顿饱饭，张典皓吃的都摊在床上懒得动弹了。
“起来把碗筷洗了，你这等着吃饭还要别人给你洗碗啊？”蒋景踹了踹张典皓搭在外面的腿，张典皓一个翻身坐了起来，“好的收到。”
他们国营饭店也要放两天假，现在都是卯足劲搞生产能有假期就不错了两天就挺多了。
现在也没什么守岁的规矩了，等收拾完蒋景就让他们俩早点去睡了。
两人都睡着了之后蒋景就进入了空间他把已经晾凉了的窝窝头放进冰柜里冻起来。明天出去看看邮局有没有人有的话就把这个寄出去，本来是想寄饺子的不过这玩意太容易坏，倒时候别在半路上就馊了。
办好了这件事蒋景就开始收拾食堂里腐烂的东西，因为太多了刚才根本没收拾完，他腐烂的食物堆在一起戴上了一个口罩开始沤肥，现在空间里是白天刚好能让他观察肥料的变化。
经过这么一段时间的适应现在蒋景干这种事简直毫无心理压力了，现在也就韭菜长了一些，白菜和萝卜只是发芽了。
蒋景收拾完他的小果园，洗了洗手就到宿舍里去看资料去了，他现在也就是勉强能理解这些专业知识，创新是不可能创新了，能做出有自己见解的新配方的肥料就算可以了。
他现在主要研究氮肥，这有点像他研究生选择方向，因为不能全都研究透彻只能从一点开始研究，其实氮肥主要问题就在增效问题，初中生物都说了告诉我们很难掌握，有可能你施肥多了也吸收不了，所以发明了很多抑制剂配合使用调节土体内的微生物，或者是加增效剂。
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