注视姐弟俩手拉手的背影消失在巷子口，老朴欣慰笑笑，看这对姐弟的精神头，是彻底缓过来了，甄珍这孩子像是个有成算的，以后的日子不愁过。
海鲜批发市场在甄家北面不远，坐公交车四站地，以前学校放假时，原主常去帮忙卖货。甄珍按照脑海里的记忆找到市场管理办公室，不大的屋子里面有三个人，一男一女围着办公桌后面的矮胖男人在央求，“家里没个来钱路子，靠那点安置费稀饭都喝不上，宋主任，你照顾下，有摊位空出来一定要第一时间告诉我们。”
宋主任面露难色，“全市下岗的太多了，我这小半年天天都接待你们这样的，热闹路服装批发市场床子多，你们怎么不去那边问问？”
“别提了，床子全在有钱的手里掐着，都租出了天价，我们手里那点钱够干啥的，宋主任你帮帮忙，不会让你白帮的。”
甄珍听了一会，现在时机赶得巧，她家的摊位不愁转租。
如她所料，说明来意，那两口子喜出望外，转租的交涉很顺利，批发市场的摊位租期三年，甄父今年才重新续的租，预交了整年租金，一年一万二，现在是十月中旬，按天算，甄珍可以收回来一千五百三十块钱，宋主任怜惜甄珍姐弟遭遇，不等甄珍开口，主动帮忙要了转租费，下岗不容易，水产摊位又不像铺子带装修成本，甄珍倒也没索要太多。
转租的两口子没想到今天运气这么好，一点没犹豫立即答应，跟服装批发市场比起来，一千五的转租费一点都不多。
甄珍给抹了个零头，直接要他们三千，签了转租协议，钱也当场结清。完事带他们去自家摊位清点一下，把自己能用到的工具收拾好，找了个熟悉的送货三轮让把东西送回杏花巷，剩下桶子等等用不上的留给了新摊主一部分，还有剩的分别让隔壁两个跟甄父关系好的摊主挑走了。
跟关照自己的叔伯婶婶说了会话，甄珍又转回市场管理办公室，往宋主任茶杯底下压了两张票子，“今天没您帮忙，转租不会这么顺利，我还有个事想求您。”
就喜欢甄珍这种爽利，会来事的，宋主任满脸笑容，“什么事？你尽管说。”
“我爸还剩一批货在冷库里放着，我想接着放段时间，您看能不能给行个方便？”
海鲜市场配有冷库，地方不大，只对内优先给摊主放货，来之前甄珍翻过甄父的账本，家里还有些冷冻的海鱼在库里，包括这次出事运回的大部分鲅鱼，也被王叔第一时间收拾出来放在里面。拿来做食材比按底价转让给其他摊主合算多了，家里冰柜容量有限，市里合适的冷库不好找，最好继续放在批发市场。
宋主任摆摆手，“多大点事，咱这里库房还够用，我跟库管说一声，你就接着用吧。”
“宋大爷是大好人。”小宝库人第一时间送出好人卡，宋主任美极了。
处理好批发市场的事，手里又多了些开店资金，甄珍心情不错，亲了下小胖孩的嫩脸蛋，“宝库，姐带你下馆子好不好？”
“下馆纸。”宝库胖手一顿猛拍，热烈呼应。
得，任凭你长得再洋气，配上一口平翘舌不分的大碴子味，立马形象全没，秒变谐星。
甄珍出来吃饭是抱着考察市场的目的，在家西面的西塔站提前下了车，中午饭就在这里解决。
西塔这片区域是省城著名的朝鲜族商业区，跟其他区域店招贴墙挂不同，这里的招牌都是竖着立的，两排车道，南北长约一公里的商街，满街花花绿绿的招牌悬在半空，置身其中，甄珍找回身处北平大前门的感觉。
一样热闹的商业氛围，不过这里没有烤鸭、卤煮和涮肉，多的是烤肉店、冷面馆子、卡拉OK歌厅和汗蒸房。
前门小伙计此起彼伏的吆喝揽客的声音，也被录音机放出来的激昂高亢听不懂的鲜族音乐所代替，甄珍听了几句，嘴角翘起，唱这歌必须得有吹起一头牛的肺活量。
姐弟俩选了家门面干净的烤肉店进去，店里主营韩式烤肉，点完菜，扎了个歪辫子的年轻女服务员哐哐哐先上了一桌子小菜，招呼道：“俺们老板免费送的，吃没了再给你加。”
甄珍饶有兴致地打量热热闹闹摆了一大桌子，红的绿的黄的只几口量的小拌菜，现在都这么做生意了？
脑海中的记忆里，这种韩式烤肉是从四年前的亚运会，中韩关系升温之后在全国流传开的。跟她熟悉的烤肉季那些老北京清真烤肉不同，韩式烤肉先腌，再上炭火烤制，在烤肉流派里属于干烤的一种。
牛肉用洋葱和大颗粒黑胡椒、辣酱佐伴，大火烤制，外焦里嫩，椒香味十足，不用饼卷肉，而是用紫苏和生菜沾辣酱、裹辣椒圈配肉一起吃，蔬菜中和了肉的油腻，偏甜口的腌料能最大化地催发肉香，滋味确实不一样。
不过比起烤牛肉，甄珍最喜欢烤猪五花，稍微有点厚度的五花肉用秘制的酱料腌制，随着炭火温度升高，五花肉中的油脂顺着猪肉纹理渗出，在铁丝网上滋滋作响，猛烈的肉香喷涌而出，身旁小宝库的哈喇子已经不自觉地往外流，甄珍放下手里夹肉的夹子，好笑地替弟弟擦干净嘴角，油脂的香味谁不爱？
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