众人安静下来。
李南风继续演讲。
“我们可以看到，在战略钟里面，有八条路线可以选择，我们现在使用排除法进行筛选。”
“第一条，低价低值战略，这个不符合你们的观念，排除！”
“第二条，低价战略，就是先前你们反对的价格战，排除！”
华烨脸色更黑了。
周围的高管嘴角抽搐，心中闪过一个念头，华经理被人打脸了……
华烨并不是一手遮天，依旧有高管是支持焰灵姬的，此刻忍不住露出笑意，甚是欣慰啊。
“这才是我们想要的。”
田密和田虎连连点头，和身边的高管低声交换意见。
焰灵姬注意到两人的表情，眼睛都笑弯了，果然是我的救星。
“排除完毕，现在剩下三条路可以选择，也就是中间这三条。”
“说穿了就是两个核心，价格和附加值。”
“围绕这两个核心，我们可以做出两种选择，或者分成两步走。”
李南风点点屏幕，画面继续变化，分成两个小屏幕。
一边是：保持原价，提升附加值（第一步）。
一边是：提升价格，保持附加值（第二步）。
田密沉思片刻，问道：“提升附加值怎么提升呢？”
李南风笑着反问道：“咱们餐饮行业是服务行业，田总认为该怎么提升呢？”
田密皱眉：“提升服务？貌似没有多大的提升空间吧？”
“没有多大的提升空间？你确定吗？”
李南风看着田密，又扭头看向焰火集团这边，“你们怎么看？”
这些专家纷纷点头，餐饮行业嘛，早就成熟了，还能有多大的提升空间？
“你们落入惯性思维窠臼了，这里面的提升空间可不是一星半点。”
“比如有妹子来吃火锅，披头散发，可不可以给她一根橡皮筋？”
“比如遇到客人赶时间去火车站，可以开车送他一程？”
“比如一个人来吃火锅，可不可以给他对面放一个布偶，不让他那么孤单？”
……
下面的人全都傻眼。
这样的服务简直闻所未闻。
“这服务也太变、态了吧？”
“让人耳目一新，仿佛打开了一个新世界的大门。”
“原来服务还能做到这种程度，我们的确陷入惯性思维了。”
这一刻，焰火集团的高管都动容了，直勾勾地盯着李南风。
这家伙的脑子怎么长的啊，这种点子也想得出来，简直太让人惊讶了。
和华烨一条战线的高管都是皱眉，敌人比想象中更加强大，这是他们不愿意看到的。
田密目瞪口呆，喃喃道：“听你这么说，连我都想去体验一把。”
“如果能让客人感叹：我们就差给他买单了，我们就算成功了。”
李南风自信地笑道，昂首挺胸地站在台上，流露出强大的气场。
昨天的广告考核，几个点子都不是他的。
现在这个战略设计，却是他结合海底捞模式和蓝星的国情，加上自己的见识鼓捣出来的。
海底捞的变态服务理念只是第一步！
田虎拍了拍桌子，“你这服务听起来很诱人，成本不低吧？”
想不到这个奇男子还会思考。
李南风心中暗笑，打个响指，“好，现在我们就来算一下，做到这一步需要多大的成本。”
画面继续变化，这一步自然在计划之内。
所有人都屏息凝神看着投影仪，成本的高低，将决定双方是否合作！
“这些服务里面，成本最高的应该是送人去火车站，机场这一类。”
“店里的各种服务，我能想到的都在上面，大部分物品可以重复使用，一次性的在这边。”
“我采取了极端算法，比如我假设每天都有人过生日，每天都有人去火车站，这里取最大值。”
“接下来我们以一个店为例，这是你们提供的单店数据，包括营业额、翻台率、利润、员工数……”
投影仪上面，一个个初中生都看得懂的算术题闪过，最后定格下来。
百分之零点五！
李南风指着这个数字，“这就是你们要付出的代价，两位田总，能够接受吗？”
田虎懵了。
田密也懵了。
所有人都懵了。
他们本以为把服务做到这一步，需要很大的成本，结果居然是利润的零点五！
连一个点都没有，四舍五入直接就没了！
“我们连价格战都可以考虑，怎么可能在乎这零点五！”
“这是取的最大值，真实的情况应该可以减半。”
“而且提升附加值和提升价格，完全可以同步进行！”
“另外，根本不可能每天都有人过生日，不可能每天都要送人去机场……”
身边的高管小声交流着。
田密和田虎对视一眼，他们给出的数据并不准确，比如利润这一块儿还要高十个点。
商量一阵，田密举手说道：“现在我有一个疑问。”
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